고콜레스테롤 식단을 피하는 것 외에도 실제로 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있는 음식이 많이 있으며, 다음 성분을 일상 식단에 통합하여 유해한 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 대두: 연구에 따르면 하루에 28g의 콩류를 섭취하면 총 콜레스테롤, LDL 및 트리글리세라이드를 10% 줄일 수 있습니다. 귀리: 귀리에는 콜레스테롤의 생성과 흡수를 방해할 수 있는 수용성 섬유질인 β-폴리덱스트로오스라는 콜레스테롤 파괴 물질이 포함되어 있습니다. 연구에 따르면 하루에 마른 오트밀 한 컵의 2/3만 먹어도 콜레스테롤을 16% 낮출 수 있습니다. 심해 어류(예: 참치, 정어리, 고등어, 연어): 심해 어류는 혈중 HDL을 증가시킬 수 있는 오메가-3 지방산이 풍부하며, 연구에 따르면 정상 콜레스테롤을 가..